GANCHA ARROBA
Variedad de uva de mesa negra y con semillas de la que sólo se conocen dos cepas en Bicorp (Valencia) y cuyo perfil genético no ha coincidido con ningún otro hasta el momento. El nombre y localización de la planta fue facilitado por un habitante de la población. No aparece en ninguna obra antigua, y no parece relacionada con la variedad Gajo Arroba de los Arribes del Duero, inscrita en 2016 en el Registro de variedades Comerciales por iniciativa del ITA de Castilla y León.
Ampelografía
Extremidad del brote semiabierta, con densidad baja a media de pelos tumbados, sin coloración antociánica o poco intensa (se muestran dos brotes de la misma planta).
Hoja joven verde con tonos cobrizos, densidad de pelos tumbados en haz de nula o muy débil a escasa, lo mismo para el envés.
Hoja adulta verde claro, de perfil pentagonal, con cinco lóbulos. Tamaño medio a grande. Seno peciolar cerrado. Senos laterales profundos. Densidad de pelos tumbados de escasa a nula o muy baja.
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| Foto de una hoja de la cepa original en Bicorp (Valencia) |
Racimo grande, de compacidad media a baja, con granos de tamaño medio-grande, con piel de color negro azulado, con semillas.
Enlaces
Listado de variedades de vid registradas en España
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