FORCALLAT DE LA MATA

Durante las prospecciones realizadas en los viñedos aún existentes en el entorno de la laguna de la Mata por Julio García Soler (Estación Experimental Agraria de Elche) se comprobó la existencia de al menos un pie en las cercanías del cementerio de Torrelamata que el viticultor denominó "forcallat", pero que era de uva blanca (García Soler, com. pers. 2019).


El análisis por marcadores moleculares de esta variedad se incluyó en el proyecto INIA "Documentación, caracterización y racionalización del germoplasma de vid prospectado y conservado en España - Creación de una colección nuclear (RF2012-000027-C05-03)". La variedad resultó ser "CIGUERA", previamente identificada por el IMIDRA de Madrid. No hemos encontrado nada publicado sobre ella, salvo tal vez las referencias a forcallat blanco de la provincia de Alicante (que también pueden referirse a Trepadell). No aparecen referencias a esta denominación en la VIVC ni en la European Vitis Database. Parece que no estuvo muy extendida ni en el momento de mayor expansión del cultivo de la vid en esta zona. 

Se han plantado cinco pies en la parcela de recuperación del Parque Natural de las Lagunas de La Mata y Torrevieja, aunque no se ha comprobado su estado sanitario, tarea que se espera llevar a cabo durante 2019-2020.

En el mes de agosto de 2019 se visitó la zona y  se localizaron pies de esta variedad en varias parcelas, apreciándose la tendencia de los sarmientos a reptar por el suelo y una acidez cítrica característica en las bayas. Se encontraron otras cepas muy similares, que podrían corresponder a la variedad manchega Pardillo o Marisancho, presente en la Mata de manera puntual con el nombre de Apretaílla y antaño frecuente en la Plana de Utiel-Requena y noroeste de la provincia de Valencia. Se ha detectado también de manera aislada en Fontanars dels Alforins, Villena y término de Alicante capital.

No disponemos de imágenes por el momento.

Enlaces

The European Vitis Database http://www.eu-vitis.de/index.php

Vitis International Variety Catalogue http://www.vivc.de/index.php?r=site%2Findex


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