BENICARLÓ

April 19, 2019

BENICARLÓ

Foto: Adolfo Duch Arín

Durante una búsqueda de las variedades de procedencia española que existen en la colección del Domaine de Vassal de Montpellier, apareció el nombre de Béni Carlo. Pensando que debía proceder precisamente de Benicarló, Castellón, se lanzó la búsqueda en la VIVC (Vitis International Variety Catalogue) y se confirmó que con ese nombre existía un genotipo diferente, catalogado con el número 16.637 (en esta base de datos figura como genotipo diferente el número 24.178, pero el 16.637 es el que el propio INRA considera de origen ibérico).

Ampelográficamente parece relacionada con Bobal, Cariñena/Mazuelo, Morenillo, Cabanes-1 y otras variedades de hoja redondeada y racimos más o menos prietos de uvas negras. Según Lacombe et al. (2013), procede del cruce Hebén x Terret.

En las bases de datos consultadas aparece como sinónimo de Bobal y Monastrell, pero la consulta directa al Domaine de Vassal despejó las dudas: se trata de una variedad extinguida en la Península, pero conservada en este banco de germoplasma.

La variedad se ha encontrado también en Francia con el nombre de Carignan d'Espagne y Terret d'Espagne, y en Italia como Macaroli. En Montpellier no dudan de su origen ibérico, y podría ser una de las que llamamos "variedades de la Corona de Aragón" que desde el este de la península se extendieron hacia el mediterráneo central y oriental o llegaron desde aquí a Iberia en el recorrido inverso.

Se cree probable que fuera una de las variedades con las que se elaboraba el ya casi olvidado vino Carlón, celebradísimo en Inglaterra y Argentina hasta principios del siglo XX.

Por ello, y por confirmarse que la variedad existió en territorio valenciano, se solicitaron yemas de dos accesiones existentes en el Domaine de Vassal y la veintena de plantas obtenida se cedió a Celler del Vi Carlón, que pretende la recuperación de este vino tradicional y ya ha lanzado el vino "Renaixença" a base de Garnacha tintorera y Garnacha tinta o común, en elaboración convencional por la prohibición general de la Ley 24/2003, de la viña y el vino, de aumentar el grado alcohólico de los vinos por adición de azúcar o mosto concentrado (chaptalización) :

"Artículo 10. Aumento artificial de la graduación alcohólica natural.

Ambas accesiones han sido saneadas de virosis por Valgenetics S.L. como colaboración desinteresada a la conservación del germoplasma autóctono de vid, y se han obtenido seis plantas sanas que serán convenientemente conservadas en colección.

No se disponen de imágenes de la variedad todavía al margen de la cedida por Adolfo Duch de Sant Jordi, pero conservamos dos plantas con las que esperamos ir documentando este apartado.

Bibliografía

Lacombe, T.; Bursiquot, J. M.; Laucou, V.; Di Vecchi-Staraz, M.; Peros, J. P.; This, P. (2013). Large-scale parentage analysis in an extended set of grapevine cultivars (Vitis vinifera L.) Journal title: Theoretical Applied Genetics 126 (2) 401-414.
Accesible en:
https://www.researchgate.net/publication/231214670_Large-scale_parentage_analysis_in_an_extended_set_of_grapevine_cultivars_Vitis_vinifera_L

https://static-content.springer.com/esm/art%3A10.1007%2Fs00122-012-1988-2/MediaObjects/122_2012_1988_MOESM2_ESM.pdf